スポンサード リンク
昔ながらの「洋食」と言えば、オムライスやハヤシライスが定番です。そういう懐かしい味が恋しくなることってありますよね。上野の老舗、黒船亭の人気メニューのハヤシライスを紹介します。
昔ながらの「洋食」と言えば、オムライスやハヤシライスが定番です。そういう懐かしい味が恋しくなることってありますよね。上野の老舗、黒船亭の人気メニューのハヤシライスを紹介します。
TBS系のドラマ「流星の絆」の中でハヤシライスが重要なアイテムとなっています。とても美味しそうに見えます。もちろんテレビだしドラマなのでどんな味かはわかりません。でも見ている人それぞれの記憶にある「懐かしい」ハヤシライスの味を重ね合わせて。その味を創造しているのでうはないでしょうか。ハヤシライスが無償に食べたくなった人も多いはず。ハヤシライスの味は、そういう味なのです。それから意外とハヤシライスってカレーライスみたいにどこでも食べれるわけではなかったりします。
スポンサード リンク
美味しいハヤシライスが食べれるお店が東京、上野にあります。洋食「黒船亭」です。明治時代からの伝統と味を引き継いだ黒船亭のハヤシライスは、一週間以上も煮込んだ自慢のデミグラソースをたっぷりと使い、牛肉や玉葱を味わい深く煮込んだ逸品です。スペシャルハヤシは、牛肉に霜降和牛を使用し、普通のハヤシよりまろやかな味になっています。なかなか文字だけで伝えるのは難しいところですが、ぜひ一度いかがでしょうか。オススメできます。
洋食 黒船亭
東京都台東区上野２−１３−１３
黒船亭では、ハヤシライス、スペシャルハヤシライス以外にも数多くの「洋食」を楽しむことができます。
・タンシチュー
牛タンのとろけるような柔らかさに赤ワインの風味豊かなまろやかさが楽しめます。
・黒船亭風魚貝の寄せ鍋
オリジナルブイヤベースに海の幸とうま味のスパイスが絡み合います。
・イカのすみ煮
日本のイカのおいしさとヨーロッパの大衆酒場料理を合わせた料理で、ビール・ワインそして日本酒にも合うオードブルです。
・ポークカツサンド
最上級の豚ロースを使ったサンドウィッチで、冷えても美味しいととのことです。
・カニコロッケ
タラバガニのおいしさをホワイトソースの中にふんだんに閉じ込めたクリームコロッケです。
黒船亭のハヤシライスのソースをインターネット通販でも買い求めることができるようです。これを機会に美味しいハヤシライスを食べてみてください。